冷食品制作工人，企業(yè)如何配置員工的雇主責任險？冷食品制作工人也是冷凍食品制作工人，指的是操作調(diào)配、滅菌、和面、成型、蒸煮、凝凍、速凍等設(shè)備，制作冷凍食品的人員。

冷食品制作工人也叫冷凍食品制作工人，指的是操作調(diào)配、滅菌、和面、成型、蒸煮、凝凍、速凍等設(shè)備，制作冷凍食品的人員。